Après plusieurs semaines de pluie, le soleil est enfin au rendez-vous et nous annonce la saison estivale ! Le temps idéal pour déguster des sorbets et des glaces… … et en la matière, Solange Daude* et son fils Grégory qui gèrent la GAEC du Chemin de l’Espoir aux Ternes ont eu la bonne idée de valoriser leur production de lait et de créer de manière […]
