Au cours de nos promenades, nous marchons sans le savoir à côté de richesses cachées, des brins d’herbes aromatiques, des fleurs aux fragrances gourmandes … Nous découvrons ici quelques plantes, fleurs et fruits sauvages comestibles qui poussent dans les vallées des Mont du Cantal et qui donneront à vos plats un petit goût de nature ! Dans « la hêtraie sur les versants de Brezons, (…) […]
